青森県のミネラルウォーター

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白神山地の水 白神山地中村川流域(深井戸水) 

青森県のミネラルウォーターの特徴

青森市の年間降水量は全国平均より400mmほど少ない1300mmであるものの、雪が長期間大地を潤す。さらに、世界遺産となった白神山地のブナ林をはじめとして、保水力の高い森が広がっており、湿潤である。
環境省の平成名水百選には、北津軽群中泊町の「湧つぼ」、西津軽郡深浦町の「沸壷池の清水」、十和田市の「沼袋の水」が選ばれている。
ミネラルウォーターでは、「白神山地の水」は超軟水として特筆ものである。

▶ 白神山地の水

【青森県の水道水】
青森市(2021年度)硬度27~131mg/L pH7.2~7.5

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